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SKU : 111-ANG12-500

Entrecôte de Bœuf Angus IGP

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Persillée juste comme il faut, l’entrecôte d’Angus écossais vous promet une dégustation fondante et équilibrée.

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39,00 €
78,00 €/kg

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Description

L’entrecôte d’Angus IGP d’Écosse incarne l’élégance et la générosité d’une viande d’exception. Réputée pour son persillage subtil et sa tendreté remarquable, elle offre une expérience gustative à la fois raffinée et réconfortante. Ce morceau est parfait pour une cuisson rapide à la poêle ou au barbecue, laissant s’exprimer toute la richesse du terroir écossais. Une viande de choix pour celles et ceux qui aiment la qualité sans compromis.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

  • Four
  • Poêle
  • Plancha
  • Barbecue

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Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

Ecosse

Type de coupe

Entrecôte

Prix Kg

78,00

Maturation

10

Nombre de pièces

1

Nombre de personnes

Entre 1 et 3

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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Avis

Sélection Lascours

Entrecôte de Bœuf Angus IGP

De 39,00 €
78,00 €/kg

L’entrecôte d’Angus IGP d’Écosse incarne l’élégance et la générosité d’une viande d’exception. Réputée pour son persillage subtil et sa tendreté remarquable, elle offre une expérience gustative à la fois raffinée et réconfortante. Ce morceau est parfait pour une cuisson rapide à la poêle ou au barbecue, laissant s’exprimer toute la richesse du terroir écossais. Une viande de choix pour celles et ceux qui aiment la qualité sans compromis.

Poids

  • 1 x 500g
  • 1 x 700g
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