SKU : 413-PLM2-220

Petit Lascours d'Agneau Miel Abricot

Name: Petit Lascours d'Agneau Miel Abricot
Brand: Maison Lascours
SKU: 413-PLM2-220
Price: 5.93 EUR
Availability: InStock

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Une rencontre étonnante, mais finalement inévitable, nos Petits Lascours d’agneau miel abricot sont un gourmand mariage d’une viande hachée d’agneau et d’une marinade aux savoureuses notes sucrées rappelant les plus connus préparations orientales d’agneaux.

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Il est très difficile pour nos Artisans Bouchers de couper votre viande au gramme près.

De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.

2 x 110g

Variantes de produit

5,93 €

21,56 €/kg

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Description

Pour des burgers gourmands

Retrouvez notre version sucrée de steak haché d’agneau, une préparation maison parfaite pour apporter à vos soirées hamburger des notes orientales. Ces dernières sont apportées par l’ajout d’une marinade mielleuse et acidulée.

Cette marinade est la marinade idéale à marier à nos petits steaks hachés d’agneau pour plusieurs raisons. Évidemment, pour contrebalancer les puissantes saveurs de cette viande ovine d’Occitanie, mais également pour vous faire voir cette viande sous un angle plus gourmand.

Pour la cuisson de vos Petits Lascours d’agneau miel abricot, une cuisson simple dans une poêle "fera l’affaire". Une fois cuits, ces steaks hachés d’agneau marinés pourront être incorporés dans des pains à hamburger accompagnés de salade, tomate, oignon et cheddar.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Agneau

Origine

France

Type de coupe

Petit Lascours

Prix Kg

21,56

Nombre de personnes

Entre 1 et 2

Conditionnement

Sous-vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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Petit Lascours d'Agneau Miel Abricot

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