Tendrons de Veau Thym Citron

Des tendrons de veau qui sentent bon l’été imprégnés d’une marinade citron-thym irrésistible pour vous offrir une explosion de fraîcheur et de saveurs ensoleillées.

Une marinade méditerranéenne

Particulièrement tendres, les tendrons sont idéaux pour plusieurs méthodes de cuisson, à la fois à griller comme en cuisson lente. Des morceaux aux saveurs douces et délicates, ils sont découpés assez fins pour tous vos barbecues. Mais c’est avant tout une viande qui contient des protéines et des nutriments comme le fer, le zinc et les vitamines B. La marinade au thym et au citron, ajoute des saveurs fraîches et acidulées.

De génération en génération

Notre viande de veau est une viande 100% française, qui est sélectionnée par Maison Lascours, grâce à notre savoir-faire artisanal centenaire. Pour vous proposer une viande bovine de pure race charolaise, qui sont issus du terroir tarnais et élevés avec une alimentation traditionnelle française.

Un régal sous le soleil

Un mariage parfait entre la douceur de la viande et les notes légèrement acidulées de la marinade. Des morceaux parfaits à faire griller ou à braiser, imprégnés d’une délicieuse marinade au thym et au citron et chez Maison Lascours, la marinade est “Clean Label”, ce qui veut dire qu’elle est sans superflus, mais aussi sans additifs de type E.