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SKU : 025-BCA19

3 x 500g Entrecôte de Bœuf de Galice

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<p>L'entrecôte de bœuf de Galice est la pièce des amateurs de grands crus. À la fois pour celles et ceux, à la recherche d'une pièce aux arômes surprenamment épicés et iodés, ainsi qu'à vous qui cherchez à déguster un morceau unique au persillage fondant.</p>

POIDS DU COLIS

1,5 kg

100,13 € 133,50 €
66,75 €/kg

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Description

Une viande d’exception à partager (ou pas).
Ce coffret réunit 3 entrecôtes de 500 g chacune, découpées dans des pièces de bœuf de Galice, réputé pour sa chair persillée, sa richesse en goût et sa tendreté incomparable. Élevés en plein air dans la région verdoyante de Galice, au nord-ouest de l’Espagne, ces bœufs bénéficient d’un mode d’élevage traditionnel et d’une maturation longue qui développe des arômes puissants et raffinés.

L’entrecôte est une pièce prisée des amateurs : juteuse, savoureuse et fondante à cœur. Grâce à la qualité de cette viande maturée, chaque bouchée est un véritable voyage gustatif.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

Espagne

Type de coupe

Entrecôte

Prix Kg

66,75

Nombre de pièces

3

Nombre de personnes

Entre 3 et 6

Conditionnement

Sous-Vide

Date Limite de Consommation

4 Jours à Réception

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Avis

Maison Lascours

3 x 500g Entrecôte de Bœuf de Galice

100,13 € 133,50 €
66,75 €/kg

Une viande d’exception à partager (ou pas).
Ce coffret réunit 3 entrecôtes de 500 g chacune, découpées dans des pièces de bœuf de Galice, réputé pour sa chair persillée, sa richesse en goût et sa tendreté incomparable. Élevés en plein air dans la région verdoyante de Galice, au nord-ouest de l’Espagne, ces bœufs bénéficient d’un mode d’élevage traditionnel et d’une maturation longue qui développe des arômes puissants et raffinés.

L’entrecôte est une pièce prisée des amateurs : juteuse, savoureuse et fondante à cœur. Grâce à la qualité de cette viande maturée, chaque bouchée est un véritable voyage gustatif.

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