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SKU : 481-BRO7-400

Brochette de Bœuf "Gaucho"

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Brochettes de faux-filet argentin marinées au chimichurri, pour une viande juteuse et parfumée aux saveurs d’Argentine.

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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23,00 €
57,50 €/kg

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Description

Inspirées des traditions argentines, ces brochettes de faux-filet argentin mariné au chimichurri sont une invitation au barbecue façon asado. Le faux-filet, tendre et savoureux, est sublimé par une marinade relevée à base de persil, d’ail, de piment et de citron, qui apporte fraîcheur et caractère.

Parfaites pour un repas convivial, elles se grillent rapidement au barbecue ou à la plancha, offrant une viande juteuse et parfumée. Accompagnez-les d’une salade, de légumes grillés ou d’un maïs rôti pour une expérience authentique et gourmande

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

  • Idéales pour le barbecue ou la plancha, les brochettes Gaucho se cuisent rapidement à feu vif pour préserver la tendreté du faux-filet. Déposez-les sur une grille bien chaude et laissez-les griller environ 2 à 3 minutes de chaque côté, selon la cuisson souhaitée.
  • Pour une cuisson à la poêle, chauffez un filet d’huile et saisissez les brochettes à feu moyen-vif, en les retournant régulièrement. Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour une viande encore plus savoureuse.

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

Argentine

Race / Label

Nouveau

Type de coupe

Brochette

Prix Kg

57,50

Nombre de pièces

2

Nombre de personnes

Entre 1 et 2

Conditionnement

Sous-atmosphère

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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EN SAVOIR PLUS
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    Je sélectionne la date qui me convient,
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    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

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Avis

Maison Lascours

Brochette de Bœuf "Gaucho"

23,00 €
57,50 €/kg

Inspirées des traditions argentines, ces brochettes de faux-filet argentin mariné au chimichurri sont une invitation au barbecue façon asado. Le faux-filet, tendre et savoureux, est sublimé par une marinade relevée à base de persil, d’ail, de piment et de citron, qui apporte fraîcheur et caractère.

Parfaites pour un repas convivial, elles se grillent rapidement au barbecue ou à la plancha, offrant une viande juteuse et parfumée. Accompagnez-les d’une salade, de légumes grillés ou d’un maïs rôti pour une expérience authentique et gourmande

Poids

  • 2 x 200g
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