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SKU : 736-ENF9-500

Mini Pâté en Croûte Forestier au Vin Jaune

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Prêt à être servi, ce mini pâté en croûte est idéal pour les apéritifs, buffets et entrées raffinées. Une touche d’élégance et de tradition française qui sublimera vos occasions spéciales et repas de fête.

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Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

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15,30 € 17,00 €
30,60 €/kg

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Description

Ce mini pâté en croûte met à l’honneur la richesse des saveurs forestières relevées par la finesse du vin jaune. Sa farce, préparée à base de viande de porc et de champignons, est enveloppée dans une pâte dorée au goût de beurre.

Le vin jaune apporte une note subtile et aromatique qui prolonge en bouche la saveur des champignons.

C’est un produit de caractère, pensé pour être dégusté à l’apéritif ou en entrée, accompagné d’une salade ou d’un chutney.

Astuce du boucher : Sortez le pâté du réfrigérateur une trentaine de minutes avant de le servir. Cette étape permet au vin jaune et aux champignons de révéler pleinement leurs arômes.

Composition et allergènes

pâte brisée au beurre 21% (farine de BLE, beurre concentré (LAIT), eau, OEUFS, sel, colorant : E160a), viande de porc 20%, viande de volaille 19%, gelée de glaçage (eau, gélatine porcine, dextrose, aromes, colorant : E150a, conservateurs : E202-E325), gras de porc, eau, foie de volaille, fécule de pomme de terre, vin jaune 2,7%, ŒUF, échalote, trompettes de la mort 1,3%, champignons noirs deshydratés-réhydratés, cognac dénaturé (cognac, sel, arôme naturel), arômes naturels, glélatine porcine, épaississant : E451, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, beurre concentré (LAIT), poivre noir, muscade, antioxydant : E316, conservateur : E250.

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Origine

France

Race / Label

Livré à partir du 19/12

Type de coupe

Pâté en croûte

Prix Kg

30,60

Nombre de pièces

1

Nombre de personnes

Entre 4 et 8

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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Avis

Loste Tradi France

Mini Pâté en Croûte Forestier au Vin Jaune

15,30 € 17,00 €
30,60 €/kg

Ce mini pâté en croûte met à l’honneur la richesse des saveurs forestières relevées par la finesse du vin jaune. Sa farce, préparée à base de viande de porc et de champignons, est enveloppée dans une pâte dorée au goût de beurre.

Le vin jaune apporte une note subtile et aromatique qui prolonge en bouche la saveur des champignons.

C’est un produit de caractère, pensé pour être dégusté à l’apéritif ou en entrée, accompagné d’une salade ou d’un chutney.

Astuce du boucher : Sortez le pâté du réfrigérateur une trentaine de minutes avant de le servir. Cette étape permet au vin jaune et aux champignons de révéler pleinement leurs arômes.

Poids

  • 1 x 500g
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