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SKU : 013-DEX4

Coffret Découverte - Viandes d'Exception

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Un concentré de viandes d’exception, réunissant des morceaux emblématiques sélectionnés pour leur goût affirmé, leur tendreté et leur origine prestigieuse.

POIDS DU COLIS

1,4kg

76,42 € 89,90 €
54,59 €/kg

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Description

Le Coffret Découverte - Viandes d’Exception est une invitation à explorer ce que les plus belles races européennes et françaises ont à offrir. Qu’il s’agisse de bœuf ou de porc, chaque pièce a été choisie pour son caractère unique, son élevage rigoureux et ses qualités bouchères remarquables. Entre la profondeur aromatique du bœuf de Galice, l’élégance de l’Angus, la rusticité fondante du Simmental ou encore la gourmandise intense du Porc Noir de Bigorre, ce coffret mêle plaisir de la dégustation et découvertes carnées.

Composition du Coffret : 

  • 1 - Entrecôte de Bœuf de Galice - 500gr
  • 1 - Onglet de Bœuf Angus - 400gr
  • 1 - Faux-Filet de Bœuf Simmental - 300gr
  • 2 - Côte Filet de Porc Noir de Bigorre - 200gr

Astuce du boucher : Sortez chaque pièce du réfrigérateur au moins 1 heure avant cuisson pour qu’elle revienne à température ambiante. Privilégiez une cuisson saisie, sans matière grasse superflue, pour révéler pleinement les arômes naturels de ces viandes d’exception.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf, Porc

Origine

France

Prix Kg

54,59

Nombre de personnes

Entre 4 et 10 et +

Date Limite de Consommation

4 Jours à Réception

Livraison de viande en ligne, au jour et au lieu de votre choix

EN SAVOIR PLUS
  • 1 - Préparation du panier

    Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

  • 2 - Choix du jour de livraison

    Je sélectionne la date qui me convient, du mardi au samedi matin.

  • 3 - Livraison frigorifique

    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

  • 4 - Réception du colis

    Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Avis

Maison Lascours

Coffret Découverte - Viandes d'Exception

76,42 € 89,90 €
54,59 €/kg

Le Coffret Découverte - Viandes d’Exception est une invitation à explorer ce que les plus belles races européennes et françaises ont à offrir. Qu’il s’agisse de bœuf ou de porc, chaque pièce a été choisie pour son caractère unique, son élevage rigoureux et ses qualités bouchères remarquables. Entre la profondeur aromatique du bœuf de Galice, l’élégance de l’Angus, la rusticité fondante du Simmental ou encore la gourmandise intense du Porc Noir de Bigorre, ce coffret mêle plaisir de la dégustation et découvertes carnées.

Composition du Coffret : 

Astuce du boucher : Sortez chaque pièce du réfrigérateur au moins 1 heure avant cuisson pour qu’elle revienne à température ambiante. Privilégiez une cuisson saisie, sans matière grasse superflue, pour révéler pleinement les arômes naturels de ces viandes d’exception.

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