Colis Foire au Porc - Le Porc à Griller

Avec ce colis spécial “Porc à Griller”, Maison Lascours met en avant trois morceaux emblématiques du porc, tous préparés nature pour vous laisser la liberté de les assaisonner à votre goût.

Issus de porcs du Sud Ouest, élevés dans le respect des traditions, ces morceaux offrent un équilibre idéal entre fondant, goût franc et jutosité. Que vous choisissiez une marinade maison, un assaisonnement simple au sel et au poivre, ou une cuisson brute pour en révéler toute la qualité, ce colis est l’allié idéal de vos repas estivaux comme de vos dîners en famille.

Composition du Colis : 

• 2 Araignées de Porc (nature) de 400 g chacune - 800 g
• 1,28 kg de Brochette de Porc (nature) - 640g x 2
• 1,2 kg de Côte Filet de Porc (nature) - 400g x 3

Astuce du boucher : Pour des grillades réussies, sortez vos morceaux du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Assaisonnez légèrement, saisissez-les sur feu vif pour les marquer, puis terminez la cuisson à chaleur moyenne : vous obtiendrez une viande dorée à l’extérieur et moelleuse à cœur.