Colis de Pâques - Grill Éco

Le Colis de Pâques – Grill Éco est pensé pour les tablées familiales qui veulent allier tradition et simplicité autour du barbecue ou d’une cuisson au four.

Composition du colis

• 2 x 500 g de Poitrine d’Agneau
• 2 x 460 g de Merguez d’Agneau et Bœuf

Un assortiment généreux, parfait pour 4 à 6 personnes selon les appétits.

La poitrine d’agneau

Morceau savoureux et légèrement persillé, la poitrine d’agneau est idéale à griller doucement au barbecue ou à rôtir au four. Bien dorée, elle offre une viande tendre et goûteuse, avec ce parfum caractéristique de l’agneau qui fait toute la tradition de Pâques.

Les merguez d’agneau et bœuf

Préparées par nos bouchers, nos merguez associent la finesse de l’agneau à la gourmandise du bœuf. Assaisonnées avec justesse, elles développent une belle intensité aromatique sans excès de piquant, pour plaire à toute la famille.

Idées de préparation : 

• Au barbecue : saisissez les merguez à feu moyen et laissez la poitrine d’agneau griller doucement pour une viande fondante.
• Au four : 180°C, en surveillant la coloration et en arrosant régulièrement la poitrine pour conserver son moelleux.
• Accompagnements : légumes grillés, semoule parfumée, pommes de terre rôties ou salade fraîche.