SKU : 736-ENF1-160

4 Verrines de Rillette d'Oie et Foie Gras

Name: 4 Verrines de Rillette d'Oie et Foie Gras
Brand: Saveurs d'Antoine
SKU: 736-ENF1-160
Price: 11.34 EUR
Availability: InStock

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Une alliance fondante entre la rillette d’oie et le foie gras, pour une entrée festive au goût délicat et équilibré.

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4 x 40g

Variantes de produit

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70,87 €/kg

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Description

Ces verrines réunissent la finesse du foie gras et la saveur délicate de la rillette d’oie. Une association sobre et généreuse qui met à l’honneur le savoir-faire charcutier français.

La rillette d’oie, effilochée lentement, apporte une texture fondante et un goût subtil relevé par la richesse du foie gras.

Ensemble, ils forment une alliance parfaite entre moelleux et intensité, idéale pour un apéritif ou une entrée de fête.

Astuce du boucher : servez les verrines bien fraîches, accompagnées de pain de campagne légèrement grillé ou de toasts briochés. Un vin blanc moelleux ou un champagne brut mettra en valeur l’équilibre entre la douceur du foie gras et la délicatesse de l’oie.

Composition et allergènes

Oie (72%): maigre et gras, Porc : maigre et gras, foie gras 3,6% (foie gras de canard, eau,
alcool, épices, sucre, sel nitrité, ascorbate de sodium), vin de Montlouis, Sel (conservateur :
E250), Poivre.

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Oie

Origine

France

Race / Label

Livré à partir du 19/12

Prix Kg

70,87

Nombre de pièces

Nombre de personnes

Entre 1 et 4

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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