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SKU : 736-ENF7-500

Mini Pâté en Croûte de Canard aux Abricots

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Prêt à être servi, ce mini pâté en croûte est idéal pour les apéritifs, buffets et entrées raffinées. Une touche d’élégance et de tradition française qui sublimera vos occasions spéciales et repas de fête.

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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15,30 € 17,00 €
30,60 €/kg

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Description

Ce mini pâté en croûte associe le goût franc du canard à la touche fruitée de l’abricot. Une rencontre simple et juste entre la viande et le fruit, dans une pâte fine et dorée.

Cuisiné de manière artisanale, il met en avant la précision du geste et le respect des saveurs. L’abricot vient adoucir la chair du canard, créant une combinaison à la fois équilibrée et naturelle.

Servi à l’apéritif ou en entrée, il se déguste froid ou légèrement tempéré, accompagné d’une salade ou d’un chutney.

Astuce du boucher : Sortez le pâté du réfrigérateur 30 minutes avant de le servir pour libérer les arômes du canard et du fruit.

Composition et allergènes

pâte brisée au beurre 23% (farine de BLE, beurre concentré (LAIT), eau, OEUFS, sel, colorant : E160a), magret de canard fumé 11% (magret de canard, sel, sucre, poivre, épices, antioxydant : E301, conservateur : E250, ferments), foie de volaille, viande de porc, viande de canard 7%, gras de porc, graisse de canard, abricots secs 5% (contient SULFITES), eau, ŒUF, gelée de glaçage (eau, gélatine porcine, sel, dextrose, colorant : E150a, arômes, conservateurs : E325-E220), apéritif à base de vin modifié (apéritif à base de vin, arômes naturels, sel), oignon rouge, oignon jaune, compote de pomme (purée de pomme concentrée, morceaux de pomme, sirop de glucose-fructose, sucre), framboise, sel, LACTOSE, LACTOPROTEINES, arôme naturel, miel, vinaigre balsamique, sucre, poivre noir, romarin, antioxydant : E316, curry, piments doux, épices, conservateur : E250.

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Canard

Origine

France

Race / Label

Livré à partir du 16/12

Type de coupe

Pâté en croûte

Prix Kg

30,60

Nombre de pièces

1

Nombre de personnes

Entre 4 et 8

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

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Avis

Loste Tradi France

Mini Pâté en Croûte de Canard aux Abricots

15,30 € 17,00 €
30,60 €/kg

Ce mini pâté en croûte associe le goût franc du canard à la touche fruitée de l’abricot. Une rencontre simple et juste entre la viande et le fruit, dans une pâte fine et dorée.

Cuisiné de manière artisanale, il met en avant la précision du geste et le respect des saveurs. L’abricot vient adoucir la chair du canard, créant une combinaison à la fois équilibrée et naturelle.

Servi à l’apéritif ou en entrée, il se déguste froid ou légèrement tempéré, accompagné d’une salade ou d’un chutney.

Astuce du boucher : Sortez le pâté du réfrigérateur 30 minutes avant de le servir pour libérer les arômes du canard et du fruit.

Poids

  • 1 x 500g
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