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SKU : 484-BRO5-680

Brochette de Porc Thym Citron

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Des brochettes de porc qui allient la fraîcheur du citron et l'arôme du thym, pour des repas conviviaux en intérieur comme en extérieur.

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.

12,95 €
19,04 €/kg

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Description

Les brochettes de porc thym-citron marient la finesse de la viande à une marinade rafraîchissante et aromatique, où le thym et le citron s’accordent pour apporter équilibre et légèreté. Préparées par nos bouchers avec du porc issu d’élevages du Sud-Ouest, elles se distinguent par une chair fondante et juteuse, relevée par des notes acidulées et parfumées.

Prêtes à griller, elles s’adaptent à toutes les envies : au barbecue pour une cuisson au goût fumé, à la plancha pour une chaleur homogène ou à la poêle pour un repas simple et rapide.

Servies avec des légumes grillés, une salade méditerranéenne ou des pommes de terre dorées, elles promettent un moment de partage autour d’une viande savoureuse et estivale. Une touche méditerranéenne qui s’invite dans votre assiette !

Astuce du boucher : Pour profiter pleinement des arômes de la marinade, sortez vos brochettes du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Saisissez-les à feu vif pour bien marquer la viande, puis poursuivez à feu moyen une dizaine de minutes en les retournant régulièrement. Pour encore plus de fraîcheur, ajoutez un filet de jus de citron au moment de servir.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

  • Gril
  • Poêle
  • Barbecue
  • Plancha

Caractéristiques

Type de viande

Porc

Origine

France

Type de coupe

Brochette

Prix Kg

19,04

Nombre de pièces

4

Nombre de personnes

Entre 2 et 4

Conditionnement

Sous-atmosphère

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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EN SAVOIR PLUS
  • 1 - Préparation du panier

    Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

  • 2 - Choix du jour de livraison

    Je sélectionne la date qui me convient,
    du mardi au samedi matin.

  • 3 - Livraison frigorifique

    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

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    Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Avis

Maison Lascours

Brochette de Porc Thym Citron

12,95 €
19,04 €/kg

Les brochettes de porc thym-citron marient la finesse de la viande à une marinade rafraîchissante et aromatique, où le thym et le citron s’accordent pour apporter équilibre et légèreté. Préparées par nos bouchers avec du porc issu d’élevages du Sud-Ouest, elles se distinguent par une chair fondante et juteuse, relevée par des notes acidulées et parfumées.

Prêtes à griller, elles s’adaptent à toutes les envies : au barbecue pour une cuisson au goût fumé, à la plancha pour une chaleur homogène ou à la poêle pour un repas simple et rapide.

Servies avec des légumes grillés, une salade méditerranéenne ou des pommes de terre dorées, elles promettent un moment de partage autour d’une viande savoureuse et estivale. Une touche méditerranéenne qui s’invite dans votre assiette !

Astuce du boucher : Pour profiter pleinement des arômes de la marinade, sortez vos brochettes du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Saisissez-les à feu vif pour bien marquer la viande, puis poursuivez à feu moyen une dizaine de minutes en les retournant régulièrement. Pour encore plus de fraîcheur, ajoutez un filet de jus de citron au moment de servir.

Poids

  • 4 x 170g
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