SKU : 111-ANG5-1000

Côte de Bœuf Angus IGP

Name: Côte de Bœuf Angus IGP
Brand: Sélection Lascours
SKU: 111-ANG5-1000
Price: 64.8 EUR
Availability: InStock

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La côte de bœuf dans sa version la plus noble : épaisse, fondante et intensément goûteuse. Une star du barbecue.

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Description

La côte de bœuf d’Angus IGP d’Écosse est un véritable joyau pour les amateurs de viande d’exception. Avec son épaisseur généreuse, son os central et son persillage délicat, elle offre une cuisson idéale et une richesse aromatique unique. Élevé dans les pâturages verdoyants d’Écosse, l’Angus IGP se distingue par la finesse de sa chair, son moelleux naturel et son goût légèrement beurré. À griller lentement pour révéler toute la noblesse de ce morceau mythique.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

Four
Poêle
Plancha
Barbecue

Caractéristiques

Type de viande

Bœuf

Origine

Ecosse

Race / Label

Offre Découverte

Type de coupe

Côte

Prix Kg

54,00

Maturation

Nombre de pièces

Nombre de personnes

Entre 1 et 4

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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