Faux Filet de Bœuf Angus IGP
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Description
Description
Le faux filet d’Angus IGP d’Écosse séduit par sa tendreté naturelle et son persillage fin. Issu d’animaux élevés selon des standards rigoureux, cette viande développe des arômes subtils, une texture moelleuse et une belle longueur en bouche. Grâce à l’alimentation naturelle et au rythme de croissance lent des bêtes, chaque bouchée révèle un goût authentique, tout en finesse. À griller ou à poêler pour un moment de pur plaisir.
Composition et allergènes
Composition et allergènes
Cuisson et préparation
Cuisson et préparation
Caractéristiques
Type de viande
Bœuf
Origine
Ecosse
Race / Label
Offre Découverte
Type de coupe
Faux-filet
Prix Kg
59,40
Maturation
10
Nombre de pièces
1
Nombre de personnes
Entre 1 et 2
Conditionnement
Sous-Vide
DLC minimum à réception
4 jours minimum