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SKU : 465-EMI1-300

Émincé de Canard 3 Poivres

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<p>Les émincés de canard aux trois poivres réunissent en une seule préparation puissance et douceur. La marinade aux 3 poivres amène un goût puissant et des arômes supplémentaires à une viande de canard du sud-ouest reconnue pour ses puissants arômes et la tendreté de sa chair.</p>

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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10,19 €
33,95 €/kg

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Description

Trois fois plus de saveurs

En préparant ces émincés de canard aux trois poivres à partir d'aiguillettes de canard du Sud-ouest reconnues pour leurs tendretés et leurs goûts savoureux, nos bouchers s'assurent de préparer les meilleures pièces marinées possibles.

Une fois découpées, ces petites et fines tranches sont mariées à une marinade aux trois poivres, délicat mélange de trois poivres, noir, blanc et vert, pour relever tous les arômes nécessaires à la bonne dégustation de ces derniers.

Émincer une viande, c'est la découper en fines tranches, cette découpe permet de déguster alors des émincés de canard 3 poivres comme bon vous semble, en salade, à la plancha, au four, à la poêle, ou tout simplement selon vos plus folles envies.

Composition et allergènes

Viande de boeuf origine France,huiles vegetales (huile de colza,huile de colza totalement hydrogenee),sel,oignon rouge (5-10%),epices et plantes aromatiques (echalote (1- 5%),poivre noir,ail,persil),echalotes (1-5%),huile de tournesol,aromes naturels,preparation de sucre caramelise (huile de tournesol,sucre caramelise,eau)

Cuisson et préparation
  • Four
  • Poêle
  • Cocotte
  • Plancha

Caractéristiques

Type de viande

Canard

Origine

France

Type de coupe

Émincé

Prix Kg

33,95

Nombre de personnes

Entre 1 et 2

Conditionnement

Sous-Vide

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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    Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

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Avis

Préparation Maison Lascours

Émincé de Canard 3 Poivres

10,19 €
33,95 €/kg

Trois fois plus de saveurs

En préparant ces émincés de canard aux trois poivres à partir d'aiguillettes de canard du Sud-ouest reconnues pour leurs tendretés et leurs goûts savoureux, nos bouchers s'assurent de préparer les meilleures pièces marinées possibles.

Une fois découpées, ces petites et fines tranches sont mariées à une marinade aux trois poivres, délicat mélange de trois poivres, noir, blanc et vert, pour relever tous les arômes nécessaires à la bonne dégustation de ces derniers.

Émincer une viande, c'est la découper en fines tranches, cette découpe permet de déguster alors des émincés de canard 3 poivres comme bon vous semble, en salade, à la plancha, au four, à la poêle, ou tout simplement selon vos plus folles envies.

Poids

  • 1 x 300g
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