SKU : 851-FOG2-180

Bocal de Foie Gras d'Oie Dandieu

Name: Bocal de Foie Gras d'Oie Dandieu
Brand: Maison Dandieu
SKU: 851-FOG2-180
Price: 39.95 EUR
Availability: InStock

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Un foie gras d’oie Dandieu fin et délicat, à déguster simplement sur toast pour une entrée élégante et traditionnelle.

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Variantes de produit

39,95 €

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Description

Ce foie gras d’oie signé Dandieu illustre toute la finesse et l’élégance de ce produit d’exception. Préparé selon un savoir-faire traditionnel, il se distingue par une texture délicate et une saveur subtilement parfumée, plus douce que celle du foie gras de canard.

Cuit et mis en bocal pour une conservation optimale, il conserve toutes ses qualités gustatives. Le foie gras d’oie Dandieu s’apprécie simplement, tranché et déposé sur un toast grillé ou un pain légèrement brioché.

Servi en entrée ou à l’apéritif, il s’accorde parfaitement avec un confit d’oignons, une compotée de figues ou un vin blanc moelleux.

Astuce du boucher : sortez le foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de le servir. Coupez des tranches fines avec un couteau passé sous l’eau chaude, puis déposez-les sur des toasts tièdes pour libérer pleinement leurs arômes.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Canard

Origine

France

Prix Kg

222,06

Nombre de pièces

Nombre de personnes

Entre 2 et 6

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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