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SKU : 731-FOG7-110

Chutney de Figues

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<span style="color:#A90402; font-size:18px;"><b>Livraison à partir du 16 décembre.</b><br><br></span>Des saveurs exquises pour une préparation sucrée sans pareil. Le chutney de figues permettra d'apporter ce côté gourmand à vos toasts de foie gras pour vos repas de fêtes ainsi que du caractère à vos préparations maison le reste de l'année.

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De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

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35,91 €/kg

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Description

Avis aux amateurs de sucré-salé, le Chutney de figues est fait pour vous. Il permet d'apporter un goût supplémentaire et une touche acidulée à vos préparations et plateaux de fromages pour les fêtes de fin d'année.

Originaire d'Inde, le Chatni est une sauce aigre-douce popularisée par le Royaume-Uni sous le nom de Chutney. Chez Maison Lascours, elle est préparée avec une touche de vinaigre balsamique, son acidité se mariant parfaitement à la douceur sucrée de la figue.

Les plus grands piliers de la gastronomie française tels que le fromage de chèvre, de brebis, des plateaux de charcuteries et bien évidemment le foie gras, s'associeront à merveilles avec ce confit de figues.

Conseil de dégustation : servez le confit de figues légèrement frais, en fine couche sur un toast avant d’y déposer une tranche de foie gras. Il accompagne aussi très bien les fromages de chèvre, de brebis ou un plateau de charcuterie. Pour un accord plus audacieux, mariez-le à un vin blanc moelleux ou un champagne brut.

Composition et allergènes

Figue 60%, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, curry, poivre, gélifiant : pectine.

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Origine

France

Prix Kg

35,91

Nombre de pièces

1

Nombre de personnes

Entre 1 et 10 et +

DLC minimum à réception

4 jours minimum

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Avis

SDP

Chutney de Figues

3,95 €
35,91 €/kg

Avis aux amateurs de sucré-salé, le Chutney de figues est fait pour vous. Il permet d'apporter un goût supplémentaire et une touche acidulée à vos préparations et plateaux de fromages pour les fêtes de fin d'année.

Originaire d'Inde, le Chatni est une sauce aigre-douce popularisée par le Royaume-Uni sous le nom de Chutney. Chez Maison Lascours, elle est préparée avec une touche de vinaigre balsamique, son acidité se mariant parfaitement à la douceur sucrée de la figue.

Les plus grands piliers de la gastronomie française tels que le fromage de chèvre, de brebis, des plateaux de charcuteries et bien évidemment le foie gras, s'associeront à merveilles avec ce confit de figues.

Conseil de dégustation : servez le confit de figues légèrement frais, en fine couche sur un toast avant d’y déposer une tranche de foie gras. Il accompagne aussi très bien les fromages de chèvre, de brebis ou un plateau de charcuterie. Pour un accord plus audacieux, mariez-le à un vin blanc moelleux ou un champagne brut.

Poids

  • 1 x 110g
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