SKU : 733-PCF6-300

Pâté en Croûte de Foie Gras de Canard aux Figues & Pineau

Name: Pâté en Croûte de Foie Gras de Canard aux Figues & Pineau
Brand: Loste Tradi France
SKU: 733-PCF6-300
Price: 11.88 EUR
Availability: InStock

Lien copié !

Un pâté en croûte gourmand mariant foie de canard, figues et Pineau, pour une entrée festive aux saveurs douces et équilibrées.

CHOISIR LES OPTIONS

Il est très difficile pour nos Artisans Bouchers de couper votre viande au gramme près.

De ce fait, le prix au kilo est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos boucheries, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez.

Si d’aventure le poids de votre viande était inférieur au poids acheté, notre équipe commerciale procédera à un avoir ou à un remboursement de la différence.

Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage, d’emballage et de transport.

Merci de votre compréhension.

2 x 150g

Variantes de produit

11,88 € ~~13,20 €~~

39,60 €/kg

Prochaine date de livraison disponible :

Livraison GRATUITE dès 80 € d'achat
Livraison le jour de votre choix, du mardi au samedi matin

Livraison en France, Monaco, Belgique et Luxembourg
Garantie avec respect et suivi de la chaîne du froid

Fidélité récompensée sur tous vos achats
1 Euro dépensé = 1 Point dans votre cagnotte client

Service client à votre écoute du lundi au vendredi
Par email ou par téléphone au 05 61 82 80 78 (choix 1) de 8h00 à 17h00

Paiements 100% sécurisés et protection de vos données
CB, American Express, PayPal, Bancontact…

Description

Ce pâté en croûte associe la richesse du foie de canard, la douceur des figues et les notes fruitées du Pineau des Charentes. Une recette qui allie tradition et gourmandise, pensée pour les repas de fête ou les apéritifs raffinés.

La pâte dorée renferme une farce délicate mêlant viande de porc, foie de canard et morceaux de figues, le tout relevé d’une touche de Pineau qui apporte rondeur et fraîcheur en bouche. Chaque bouchée dévoile un équilibre entre le fondant de la viande et le sucré discret du fruit.

Servi froid, ce pâté en croûte accompagne parfaitement une salade de saison ou quelques toasts pour un apéritif élégant.

Astuce du boucher : sortez le pâté du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation pour libérer tous ses arômes. Servez-le en tranches épaisses, accompagné d’un chutney de figues ou d’un verre de Pineau bien frais.

Composition et allergènes

pâte brisée au beurre (farine de BLE, beurre concentré (LAIT, colorant : E160a), eau, OEUFS, sel), foie gras de canard 12%, viande de volaille, viande de porc , gelée de glaçage (eau, gélatine porcine, dextrose, conservateurs : E325-E202, arôme, colorant : E150a), foie de volaille, gras de porc, fécule de pomme de terre, ŒUF, figue séchée 2%, pineau des Charentes modifié 2% (Pineau des Charentes blanc, arôme naturel de poivre, sel, conservateur: E220), échalotes, brisures de pain d'épice (miel , farine de SEIGLE, sirop de glucose-fructose, eau, poudres à lever : E450-E500, épices, son de SEIGLE, amidon de BLE), arôme naturel, gélatine porcine, sel, poivre noir, antioxydant : E316, conservateur : E250

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Type de viande

Canard

Origine

France

Race / Label

Livré à partir du 16/12

Type de coupe

Pâté en croûte

Prix Kg

39,60

Nombre de pièces

Nombre de personnes

Entre 4 et 8

DLC minimum à réception

4 jours minimum

Livraison de viande en ligne, au jour et au lieu de votre choix

1 - Préparation du panier

Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.
2 - Choix du jour de livraison

Je sélectionne la date qui me convient,
du mardi au samedi matin.
3 - Livraison frigorifique

Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.
4 - Réception du colis

Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.